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第628章 与徒弟买菜（第1页）

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与徒弟买菜（与徒弟买菜（第22页）他还特意绕远路，找到一家藏在市场深处的手打牛肉丸店。店铺不大，老板正赤着上身，用两根铁棒奋力捶打着案板上的牛肉，每一次捶打都发出沉闷而有力的声响。“老板娘，来两斤刚打好的牛肉丸。”“好嘞！”“配点蒜头油啊。”“行！”这里的牛肉丸卖得贵，但那q弹的口感和浓郁的肉香，是那些五十块能买好几斤的混肉丸子完全无法比拟的。随后，他又去牛肉铺，让老板切了几斤吊龙和嫩肉，切出来的肉，足够透薄。提着大包小包的食材和调味料，两人满载而归。回到家，客厅里空无一人，安静得有些反常。林墨神识下意识地穿过自己的房门，下一秒，嘴角不由自主地抽了抽。他的床上，三道身影横七竖八地躺着，睡得正香。就连哈基米也霸占了最舒服的枕头，肚皮一起一伏，睡得昏天黑地。好好好，合着今天我这个寿星，还得反过来伺候你们这群大小姐。林墨心里好气又好笑，但动作却很轻。他抬手一挥，一道静音法阵笼罩了整个卧室，将一切声音隔绝在外。做完这一切，他才拎着食材，转身进了厨房。今晚的主菜是椰子鸡，要处理的东西不算多。活虾被他随手丢进一个水盆里，指尖一点，一团富含氧气的水泡在盆中生成，足够它们活蹦乱跳到下锅。除了鸡和椰子，其他的都很省事。一个轻手轻脚的身影跟了进来，宁青橙探着小脑袋，手里还提着剩下的一些蔬菜，声音压得低低的。“行，你去剥蒜。”林墨头也不回，从袋子里摸出好几个大蒜头，随手朝后一抛。宁青橙稳稳接住，又乖巧地退回到了客厅，找了个小板凳坐下，开始和蒜头较劲。其实林墨有更好更快的剥蒜方法，只不过这让孩子有点事做会更好，总比闲着胡思乱想好。厨房里只剩下他一个人，林墨也懒得再掩饰。他拿起一个硬邦邦的青椰子，屈指在上面轻轻一弹。“咔。”一声脆响，椰子顶端裂开一个平滑的圆口，没有一丝多余的裂缝。他将里面的椰子水尽数倒进一个大汤锅里，保鲜膜一封，先放进冰箱。接着，他手掌在椰身上一抹，坚硬的外壳像是脆弱的蛋壳一样寸寸剥落，露出里面白嫩的椰肉。手指虚划几下，椰肉便被切成均匀的薄片，落入盘里。椰子水加椰子肉，这便是椰子鸡最纯粹的锅底。处理完椰子，林墨的目光落在了那只肥美的走地鸡上。他抬手，五指张开，对着整只鸡虚空一握。一阵细微绵密的骨骼分离声响起。下一刻，一整副完整的鸡骨架凭空从鸡肉中脱离，掉落在旁边的盘子里，而那只鸡则软趴趴地瘫在了砧板上，成了一块完美的无骨鸡肉。整个过程，甚至没在鸡皮上留下半个口子。根本不需要任何刀工操作，比美食文主角还厉害。

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